La portulaca: l’infestante che fa bene a cuore e cervello.

Ormai mi conoscete. Per me è sempre fonte di gioia arricchire la tavola di prodotti che la natura ci offre spontaneamente, come erbe e fiori selvatici. Trovo che sia piacevole e soddisfacente cercarli, raccoglierli e aggiungere una nota originale e, perchè no, poco costosa a quello che portiamo in tavola.…

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L’ortica: un concentrato di benessere.

Finalmente un po’ di sole ci permette di godere delle bellezze della primavera che comincia a mostrarci tutto il suo splendore. E facendo una bella passeggiata, magari in mezzo al verde e lontano dal caos cittadino, si possono raccogliere erbe buone e ricchissime di principi importanti.

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